🌾 ‘사료 효율’이 답이다! 변동성 시대, 생산성 지키는 카길 MHS 솔루션

고환율·국제 정세 불안 속 사료 원료 가격 급등… 기존 방식으로는 한계, ‘이용성’ 높이는 전략 주목 최근 글로벌 곡물 가격 상승과 사료 원료 품질 불안정으로 양돈 농가의 시름이 깊어지고 있습니다. 단순히 영양소 함량만 맞추는 기존 방식으로는 돼지 성장을 효과적으로 관리하기 어려워졌습니다. 이에, 사료 섭취량은 줄이면서도 뛰어난 성장률을 달성하게 하는 사료 효율(FCR) 관리가 생산성 향상의 핵심 과제로 떠올랐습니다.

1. 사료 원료 가격 상승, 양돈 농가 ‘이중고’ 겪나

최근 국제 곡물 시장은 여러 요인으로 인해 불안정한 모습을 보이고 있습니다. 농촌경제연구원의 전망에 따르면, 2분기 원화 기준 사료용 곡물 수입 가격 지수가 전분기 대비 5.2% 상승할 것으로 예상됩니다. 이는 지난해 1분기 이후 하락세를 보이던 가격이 올 1분기에 이어 2분기까지 연속적으로 오름세를 기록하고 있음을 보여줍니다. 또한, 전년 동기 대비로도 약 3%가량 높은 수치입니다. 이러한 사료 가격 상승은 양돈 생산비 부담을 가중시키는 주요 원인으로 지목되고 있습니다.

2. ‘엘니뇨’와 ‘전쟁’… 곡물 가격 불안 요인 증폭

사료 가격 상승의 배경에는 복합적인 요인이 자리하고 있습니다. 농경연은 사료용 옥수수와 대두박 단가 상승으로 인해 달러화 기준 2분기 수입 단가가 전분기 대비 3.5% 오를 것으로 내다봤습니다. 여기에 고환율까지 겹치면서 원화 기준으로는 더욱 큰 폭의 상승이 분석됩니다. 더불어, 국제 곡물 선물 가격 역시 상승할 것으로 전망됩니다. 예상되는 여름철 엘니뇨 발생과 비료 가격 강세는 주요 곡물의 재배 면적 및 단수 감소 우려를 낳고 있으며, 이는 식량 위기에 대한 가능성까지 제기하는 상황입니다.

3. 영양소 ‘투입’에서 ‘이용성’으로… 새로운 패러다임 제시

이처럼 원료의 가격과 품질 변동성이 커지는 상황에서, 카길 MHS 한국 사업부는 유한양행과 함께 식물 유래 기능성 사료첨가제 ‘델라콘 아로맥스 프로(Delacon Aromex Pro)’를 활용한 육성·비육돈 관리 방안을 제시했습니다. 기존의 영양 설계가 단순히 에너지와 아미노산 함량에 초점을 맞췄다면, 이번 세미나에서는 영양소의 소화·흡수·대사 과정 전반에 걸친 ‘이용성’을 높이는 방식이 주목받았습니다.

4. ‘아로맥스 프로’의 과학적 접근과 입증된 효과

아로맥스 프로는 에센셜 오일과 사포닌의 정밀한 배합을 통해 돼지의 소화 효소 활성을 촉진하고 장 염증을 완화하여 영양소 흡수율을 개선합니다. 특히, 식물 원료의 품질 변동성을 최소화하기 위해 ‘케모타입’이라는 엄격한 기준을 적용하여 일정한 효과를 보장합니다. 실제 글로벌 사양 시험 데이터는 아로맥스 프로 적용 시 조단백질 소화율 개선, 사료 효율 평균 약 3% 향상, 일당증체량(ADG) 약 4% 증진이라는 결과를 보여주었습니다. 이는 사료 배합 변경 없이도 영양소 이용성 개선만으로 성적 향상이 가능함을 입증하는 결과입니다.

5. 사료비 절감 및 지속가능축산까지… 농가 체감형 솔루션

아로맥스 프로는 나아가 사료비 관리 전략으로도 활용 가능합니다. 카길 MHS는 방대한 데이터를 기반으로 도출된 신뢰성 있는 매트릭스 수치를 사료 설계에 반영할 경우, 생산 성적을 유지하면서도 사료 단가를 약 1% 수준까지 절감할 수 있는 경제적 이점을 제공한다고 밝혔습니다. 더불어, 이 제품은 분뇨 내 질소 배출 부담 완화 등 환경적 측면에서의 보조 효과도 기대할 수 있어 지속가능한 축산 실현에도 기여할 것으로 전망됩니다. 카길 MHS 관계자는 “아로맥스 프로는 사료 효율 개선, 질소 이용 효율 관리, 사료비 안정화를 통합적으로 고려한 전략적 솔루션”이라며, “원료 품질 변동성이 큰 환경에서 농가가 체감할 수 있는 생산성 안정성을 확보하는 데 의미 있는 대안이 될 것”이라고 강조했습니다.

📌 한 줄 요약: 사료 가격 상승과 원료 품질 불안 시대, '사료 효율' 개선을 위한 기능성 사료첨가제 '아로맥스 프로'가 농가 생산성과 경제성 확보의 핵심 솔루션으로 부상하고 있습니다.

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*한돈투데이 (Handon Today) | 팜스링크 기자 작성*