🌾 사료 효율, 원료 변동성 시대 양돈업의 구원투수 되나?

최근 글로벌 곡물 가격 상승과 사료 원료 품질의 불안정성이 심화되면서 양돈 농가들의 고민이 깊어지고 있습니다. 단순히 영양소 함량만 맞추던 과거 방식으로는 더 이상 돼지의 성장 관리가 어려운 시대가 도래했습니다. 이에 따라 사료 섭취량은 줄이면서도 성장은 촉진하는 사료 효율(FCR) 관리가 양돈 생산성 향상의 핵심 과제로 떠올랐습니다.

1. 원료 가격·품질 변동, 양돈 농가 ‘이중고’ 겪는다

최근 사료용 곡물 수입 가격이 2분기 연속 상승세를 보이고 있습니다. 농촌경제연구원의 전망에 따르면, 2분기 원화 기준 사료용 곡물 수입 가격 지수가 전 분기 대비 5.2% 상승할 것으로 예상됩니다. 이는 전년 동기 대비로도 약 3% 높은 수치입니다. 사료용 옥수수와 대두박 단가가 상승하고, 원/달러 환율까지 오르면서 원화 기준 수입 단가는 더욱 큰 폭으로 오를 것으로 분석됩니다.

여기에 여름철 엘니뇨 발생 전망까지 더해지면서 국제 곡물 선물 가격도 상승 압력을 받고 있습니다. 비료 가격 강세와 함께 주요 곡물의 재배 면적 및 단수 감소 우려가 커지고 있으며, 이는 식량 위기로까지 이어질 수 있다는 분석도 나오고 있습니다. 이러한 복합적인 요인들이 양돈 농가의 생산비 부담을 가중시키고 있습니다.

2. ‘이용성’ 높이는 기능성 사료첨가제 솔루션 제시

이러한 어려운 상황 속에서 카길 MHS와 유한양행은 식물 유래 기능성 사료첨가제인 ‘델라콘 아로맥스 프로(Delacon Aromex Pro)’를 활용한 육성·비육돈 관리 방안을 제시했습니다. 두 회사는 최근 공동 기술 세미나를 통해 영양소 '투입'에서 '이용성' 개선으로 패러다임 전환의 중요성을 강조했습니다.

3. ‘델라콘 아로맥스 프로’의 핵심 기능 분석

‘아로맥스 프로’는 에센셜 오일과 사포닌을 배합하여 돼지의 소화 효소 활동을 촉진하고 장 내 염증을 줄여 영양소의 소화·흡수·대사 과정에서의 이용성을 높이는 데 주목했습니다. 특히, 제품은 ‘케모타입’이라는 엄격한 기준을 적용하여 재배 환경에 따른 원료 품질 변동성과 무관하게 일정한 효과를 보장합니다.

4. 데이터로 증명된 사료 효율 및 비용 절감 효과

실제 글로벌 사양 시험 데이터를 통해 ‘아로맥스 프로’ 적용 시 조단백질 소화율 개선, 사료 효율 평균 약 3% 향상, 일당증체량(ADG) 약 4% 향상이라는 결과가 확인되었습니다. 이는 사료 배합 변경 없이도 영양소 이용성 개선만으로 생산성 향상이 가능하다는 것을 보여주며, 원료 품질 변동성이 큰 조건에서도 생산성 변동 폭을 줄일 수 있는 효과적인 접근법으로 평가받고 있습니다.

나아가 ‘아로맥스 프로’는 방대한 사양 시험 데이터를 기반으로 도출된 신뢰성 있는 매트릭스 수치를 사료 설계에 반영할 경우, 생산 성적을 유지하면서도 사료 단가를 약 1% 수준까지 절감할 수 있는 경제적 이점도 제공합니다.

5. 지속가능한 축산을 위한 전략적 선택

‘아로맥스 프로’는 단순한 성적 향상 첨가제를 넘어, 분뇨 내 질소 배출 부담 완화 등 환경적 측면에서도 긍정적인 효과를 기대할 수 있습니다. 카길 MHS 관계자는 “아로맥스 프로는 사료 효율 개선, 질소 이용 효율 관리, 사료비 안정화를 통합적으로 고려한 전략적 솔루션”이라며, “원료 품질 변동성이 큰 환경에서 농가가 체감할 수 있는 생산성 안정성을 확보하는 데 의미 있는 대안이 될 것”이라고 강조했습니다.

📌 한 줄 요약: 원료 변동성 시대, 기능성 사료첨가제 ‘아로맥스 프로’가 사료 효율을 높여 생산성 안정화와 비용 절감을 동시에 달성하는 전략적 대안으로 주목받고 있다.

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*한돈투데이 (Handon Today) | 팜스링크 기자 작성*