🇰🇷 글로벌 | 중국, 안정적인 돼지 산업 발전을 위한 정부 차원의 노력 강화

최근 중국 농업농촌부는 생돼지 산업의 고품질 발전을 촉진하기 위한 좌담회를 개최했습니다. 이번 회의는 시진핑 주석의 중요 지시 정신을 엄격히 따르고, 중앙 정부 및 국무원의 결책을 이행하며, 시장 안내와 정책 지원을 강화하는 데 중점을 두었습니다. 또한, 생돼지 생산 능력 종합 조절 메커니즘을 개선하여 시장의 안정적인 운영을 도모하고, 생돼지 산업의 전환 및 업그레이드를 가속화하여 산업의 안정적이고 건강한 발전을 추진하는 것을 목표로 합니다.

1. 주요 기업 및 관계자 참여, 현장 목소리 경청

이번 좌담회에는 목원식품(牧原食品), 정대투자(正大投资) 등 대형 기업과 쓰촨, 허난, 광둥성 농업농촌청 관계자, 국가 생돼지 산업 기술 시스템 전문가, 중국 축산업협회 관계자 등 다양한 주체들이 참여했습니다. 참석자들은 최근 몇 년간 중국의 생돼지 생산 및 공급 능력 강화, 종자 공급 능력 향상, 생물 안전 방역의 효과적인 이행, 생산 효율성 및 산업 수준 향상 등에 대해 긍정적인 평가를 내렸습니다. 또한, 작년 하반기부터 시기적절한 역행 주기 조절을 통해 생돼지 생산 능력 조정을 성공적으로 이끌었으며, 작년 5월부터 현재까지 14개월 연속으로 생돼지 사육 농가들이 수익을 거두고 있다고 밝혔습니다.

2. 현안 점검 및 정책 방향 제시

한쥔(韩俊) 부장은 참석자들의 발언을 경청하며, 생돼지 산업 발전에 심층적인 장애 요소를 제거하고 산업의 종합적인 질과 경쟁력을 높이기 위한 정책 및 조치 개선을 요구했습니다. 그는 생돼지 산업이 인민들의 삶과 직결되는 중요한 산업이며, 돼지고기는 도시와 농촌 주민들의 중요한 '장바구니' 품목임을 강조했습니다. 현재 생돼지 산업은 일시적으로 높은 생산량, 생산 및 가격 변동 위험 증대 등의 문제에 직면해 있으며, 중대 동물 질병 방역, 축산 분뇨 처리, 도축 검역 감독 등의 임무가 중요하고 산업 전환 및 업그레이드에는 여전히 많은 제약이 남아 있음을 지적했습니다.

3. 안정적인 생산 능력 확보 및 육종 체계 강화

중국 정부는 생산 능력 조절 조치를 엄격히 이행하고, 우량 모돈(母猪)을 합리적으로 도태하며, 모돈 사육량을 적절히 줄여야 한다고 강조했습니다. 또한, 2차 비육을 줄이고 비육돈 출하 체중을 통제하며, 신규 생산 능력 증설을 엄격히 관리할 것을 요구했습니다. 더불어 현대적인 생돼지 우량 육종 번식 체계를 신속히 구축하고, 돼지 종자 유전 자원의 개발 및 활용을 강화하며, 생돼지 종자 산업의 자주적 혁신을 추진하고 관련 기업의 성장과 강화를 지원할 계획입니다.

4. 질병 방역 강화 및 전 산업 체인 혁신

중국 정부는 생돼지 질병 방역에 대한 노력을 늦추지 않고, 중소 규모 사육 농가의 방역 약점을 보완하며, 생돼지 검역 감독을 강화하여 지역적 중대 동물 질병 발생을 철저히 차단할 것을 강조했습니다. 또한, 사육업의 절량(節糧) 행동을 깊이 있게 전개하고, 저단백 사료 기술 보급을 대폭 확대하며, 대두박(大豆粕) 사용량 감축 대체 노력을 지속할 방침입니다. 나아가 생돼지 전 산업 체인의 전환 및 업그레이드를 추진하고, 축산업 시설 및 장비 갱신을 가속화하며, 사물인터넷(IoT), 빅데이터, 인공지능(AI) 기술의 현장 적용을 촉진할 계획입니다.

5. 협력 메커니즘 구축 및 디지털 전환 촉진

중국 농업농촌부는 대기업이 주문 사육, 위탁 사육 등의 방식을 통해 중소 규모 농가와 긴밀한 협력 메커니즘을 구축하도록 장려하여, 협력 농가들이 산업 발전의 이익을 공유할 수 있도록 지원할 예정입니다. 또한, 생돼지 산업의 디지털 및 지능형 전환을 가속화하고, 첨단 및 적용 가능 기술을 통합적으로 보급하며, 안전하고 규범적인 생돼지 도축을 전면 추진하고 도축 검역 과정에서의 불법 행위를 엄격히 단속할 것입니다. 분뇨 자원화 이용도 적극적으로 추진한다는 방침입니다.

📌 한 줄 요약: 중국, 생돼지 산업의 안정적 발전과 경쟁력 강화를 위해 생산 조절, 종자 개발, 질병 방역, 기술 혁신 등 다방면에 걸친 정부 차원의 노력을 강화하고 있습니다.

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*한돈투데이 (Handon Today) | 팜스링크 기자 작성*