🌍 글로벌 | 돼지 가격 상승세, 언제까지 이어질까? 🐷

국내 돼지 경락 가격 역대 최고치 경신... 미국도 육류 가격 불안 지속 전망

최근 국내 돼지 도매 시장 평균 경락 가격이 4월 기준 역대 최고치를 기록하며 7천원대 진입 가능성까지 점쳐지고 있습니다. 전년 대비 9% 이상 오른 가격으로, 이는 작년 수준의 출하량에도 불구하고 경락 두수 감소와 생산성 저하 요인이 복합적으로 작용한 결과입니다. 한편, 미국에서도 소고기 가격이 천정부지로 치솟으며 2027년까지 육류 가격 불안이 지속될 것이라는 전망이 나왔습니다.

1. 4월 돼짓값, 역대 최고치 경신

축산물품질평가원에 따르면 4월 돼지 도매시장 평균 경락 가격은 6,176원을 기록했습니다. 이는 전월 대비 18%, 전년 동월 대비 9.3% 상승한 수치로, 4월 기준 역대 최고가입니다. 작년 돼짓값 흐름을 고려할 때, 월평균 7천원대 돌파도 가능할 것으로 보입니다.

2. 공급 감소와 생산성 저하가 주요 원인

이러한 돼짓값 상승의 주된 요인은 경락 두수 감소입니다. 4월 돼지 출하 두수는 전년 동월과 비슷한 수준이었으나, 도매시장 경락 두수는 전년 동월 대비 약 7% 감소하며 가격 상승을 견인했습니다. 업계에서는 5월 연휴를 앞둔 육가공업계의 수요 증가와 정부의 유가 지원금 기대감도 일부 반영된 것으로 분석하고 있습니다.

농림축산식품부는 성수기 진입에 따른 수요 요인 외에도, 양돈 생산성 저하와 등급육 비율 감소가 복합적으로 작용한 결과라고 풀이했습니다.

3. 해외 육류 시장도 '고가 행진' 지속

미국에서도 육류 가격 불안이 심화되고 있습니다. 타이슨 푸드(Tyson Foods)의 최고재무책임자(CFO)인 커트 칼라웨이(Curt Calaway)는 미국 소고기 생산량 회복 노력이 더디게 진행되고 있으며, 낮은 재고량으로 인해 소고기 가격이 사상 최고치를 기록하고 있다고 밝혔습니다. 그는 이러한 공급 부족 현상이 2027년까지 이어질 것으로 전망했습니다.

4. 불확실성 커지는 국내 시장…소비 부진과 수입 돼지고기 급증 우려

국내 시장은 공급 측면에서는 강세가 지속될 가능성이 있지만, 소비 측면에서는 우려의 목소리가 나옵니다. 최근 한돈 소비가 저조한 가운데, 돼지고기 수입량은 사상 최대 수준으로 급증하고 있습니다. 특히 삼겹살 중심으로 수입이 늘면서 한돈 수요를 잠식할 위험이 있다는 점은 시장의 불안 요인으로 지목되고 있습니다.

5. 높은 육가 및 생산 비용, 2027년까지 지속될 듯

미국 시장 상황을 보면, 소고기 가격 상승은 높은 수요와 함께 목장에서의 출하량 감소가 복합적으로 작용한 결과입니다. 또한, 지난 8번의 분기 중 7번의 분기 동안 원자재 가격 상승을 경험한 타이슨푸드의 준비된 식품 사업부와 같이, 전반적인 육류 생산 비용 증가는 불가피한 상황입니다. 이는 2027년까지도 이러한 높은 가격대가 유지될 수 있음을 시사합니다.

📌 한 줄 요약: 국내 돼지 가격이 역대 최고치를 기록한 가운데, 미국 육류 시장도 공급 부족으로 인한 고가 행진이 2027년까지 이어질 전망입니다.

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*한돈투데이 (Handon Today) | 팜스링크 기자 작성*